Как я однажды пекла пироги сочинение для 5 класса

Однажды, холодным осенним днем, смотря в окно, я думала чем-бы себя занять. Братьев и сестер у меня не было, бабушка с дедушкой жили далеко, а родители работали. Поэтому мне ничего не оставалось, кроме как скучать дома. Как вдруг в мою голову пришла удивительная идея: испечь яблочный пироги. Печь пироги было нашей семейной традицией, и я много раз видела, как мама и бабушка делали их, поэтому точно помнила рецепт. И я, вдохновленная своей идеей быстро побежала к холодильнику: проверить наличие всех продуктов для моих пирогов. И убедившись, что ингредиентов достаточно, взяла корзинку и пошла в сад, рвать самые спелые сладкие яблоки. Их оказалось очень много, поэтому я с трудом донесла корзинку до дома. Но меня было не остановить, я уже чувствовала аромат свежеиспеченного яблочного пирога с корицей. С этой мыслью я приступила к приготовлению теста и начинки.

Для начала я надела свой ситцевый фартук в горошек, который мама подарила мне на день рождения, и заплела волосы в косичку. После подготовила все ингредиенты для теста: муку, яйца, дрожжи, сахар, молоко, сливочное масло. Я добавила в теплое молоко сахар, дрожжи, растопленное масло, чуть взбитые яйца и тщательно перемешала все венчиком. Осталось только высыпать просеянную муку и замешать тесто. Все прошло без происшествий, только вот весь мой фартук был в муке. А через час на столе стояло готовое тесто, поджидающее своего часа. Пришло время для моего самого любимого момента: приготовления начинки. Я достала свою самую красивую кастрюльку в красный горошек и приступила к чистке и нарезке яблок. Мне казалось, это длилось вечность. Я очень устала, но несмотря ни на что все же справилась с этой непростой задачей. К подготовленным яблокам я добавила сахар, корицу и подлила немного воды, чтобы они не пригорели. Оставалось только ждать. Через пол часа начинка была готова, я не удержалась и попробовала ложечку. По-моему, у меня получилось даже лучше, чем у мамы. Гордая за свою начинку я тут же принялась раскатывать тесто и заполнять его начинкой. У меня получилось целых три больших заготовки, которые я немедля отправила в духовку, смазав перед этим края яичным желтком, чтобы добиться аппетитной золотистой корочки. Это был самый мучительный час ожидания, потому что на кухне стоял такой приятный аромат, что я еле удержалась, чтобы не достать маленький кусочек пирога раньше времени.

Пироги испеклись только к приходу моих родителей. Мама с папой сразу почувствовали запах свежеиспеченных пирогов. После, зайдя на кухню, родители увидели три огромных яблочных пирога и меня, стоящую в фартучке, полностью покрытым мукой. На их лицах сразу появилась теплая улыбка, а у мамы по лицу прокатилась слеза. Я уже подумала, что мама расстроилась из-за того, что я без спроса хозяйничала на ее кухне. Но мама успокоила меня и сказала, что это была слеза радости. Папа подумал, что одним нам с этими пирогами не справиться, поэтому позвал соседей. Мама заварила чай, а через пол часа все уже сидели за нашим семейным столом и хвалили мой пирог. Я до сих пор вспоминаю эту историю с такой теплотой на душе, что на глазах непроизвольно появляются слезы.

Рассуждение

Как-то летом я решила испечь пироги. Я никогда этого не делала, но мне было интересно попробовать. Я пошла в магазин за продуктами и купила все необходимое: муку, сахар, яйца, масло, молоко, ягоды.

Я начала с того, что замесила тесто. Я смешала муку, сахар, яйца, масло и молоко в миске и замесила хорошую упругую массу. Потом я разделала ее на несколько частей и начала раскатывать каждую из них на столе при помощи кулинарного пресса. Получилось довольно тонкое тесто.

После этого я начала готовить начинку для пирогов. Я выбрала ягоды, которые я купила в магазине, и начала их разбирать и чистить от остатков стеблей. Я добавила в ягоды сахар и всё перемешала. Такая начинка вышла очень ароматной.

Затем я начала формировать пироги. Я вырезала круги из теста и клала в центр них по две-три ложки начинки. Потом я собирала края теста к центру и скатывала их, чтобы получилась форма пирога.

Я выложила готовые пироги на противень и поставила в духовку. Всего я выпекала около 20 минут при температуре 180 градусов. Когда пироги стали золотистого цвета, я достала их из духовки и оставила немного остыть.

Получившиеся пироги оказались очень вкусными и ароматными. Я была рада, что мне удалось испечь их самостоятельно, и решила повторить этот опыт в будущем.

Как я однажды пекла пироги

Популярные сочинения

• Сочинение Времена не выбирают 11 класс

  Удивительным свойством человека является возможность охватить собственным сознанием огромные сферы. К примеру, человек может рассматривать историю во всей полноте, хотя сам он существует в к

• Юбилей школы - сочинение

  Юбилей – это большое событие в жизни человека, юбилей школы – это грандиозное событие для огромного количества людей, причастных к школе: сегодняшних учеников, их родителей

• Как сложилась судьба героев? в рассказе Кавказский пленник Толстого

  В произведении Л. Н. Толстого «Кавказский пленник» воспевается упорство, настоящее достоинство и мужество. В этом произведении простой русский офицер Жилин, чудесным образом, убежал от татар

• Сочинение Характеристика Тараса Бульбы

  Тарас Бульба – это главный герой одноименной повести Н.В. Гоголя. Его считают одним из противоречивых персонажей. В нем сосредоточенны абсолютно все черты и повадки казаков. Его образ в повести многогранен и раскрыт полностью

• Сочинение по картине Ветреный день. Бык Крымова (описание)

  Наверное, нет такого человека, которому бы не был известен Крымов. Он является превосходным художником, который написал огромное количество разных картин. Он решил пойти по стопам отца и поэтому с детства

• Рассказ старого учебника в библиотеке - сочинение 6 класс

  Скука. Вот то чувство которое преследует меня вот уже целую неделю. Родители на две недели уехали к родственникам в другой город на свадьбу. Меня отправили к бабушке в небольшое село расположенное